Nếu biết đến lợi ích của nghệ mà không biết cách làm sữa nghệ (turmeric milk) tại nhà thì ắt hẳn rằng bạn đang gặp một thiếu sót lớn, bởi vì đây là một loại thức uống từ nghệ với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe lẫn việc làm đẹp của các chị em. Hôm nay, chúng ta cùng tìm hiểu thêm thông tin qua bài viết: lợi ích bất ngờ của sữa nghệ và 3 cách làm tại nhà đơn giản của nó nhé!

LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA SỮA NGHỆ MÀ BẠN CHƯA BIẾT

Từ khoảng mấy ngàn năm trước, nghệ là 1 loại gia vị phổ biến trong góc bếp của người Ấn cũng như là 1 nguyên liệu thuốc cổ truyền của nền y học Hindu cổ đại của Ấn Độ. Nghệ đã được phát hiện như một loại thảo dược quý hiếm  tốt cho sức khỏe bởi khả năng chống viêm và chống oxy hóa từ các thành phần có trong nó, đặc biệt là curcumin. Người ta thường dùng nó để giảm sưng, đau tấy ở vết thương hay đau do triệu chứng nhức đầu; và vẫn hay gọi là loại “aspirin tự nhiên” trong nền y học cổ đại.

Lịch sử đã ghi nhận nhiều thầy thuốc đã dùng nghệ để điều trị các vết thương hở nhỏ bởi đặc tính kháng khuẩn cao giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và tăng khả năng tự lành vếthương. Đặc biệt, nghệ thường được kết hợp với sữa để tạo nên một loại thức uống bổ dưỡng, kem dưỡng da hoặc là mặt nạ chăm sóc da tại nhà khá hiệu quả.

LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA SỮA NGHỆ VÀ 3 CÁCH LÀM TẠI NHÀ

Sữa nghệ có nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp

>>> Xem thêm: NHỮNG CÔNG THỨC MẶT NẠ TỪ NGHỆ NÊN BIẾT

Nhờ vào khả năng hỗ trợ chữa bệnh tự nhiên này mà nghệ được đề xuất kết hợp với các thành phần khác nhau mà vẫn đảm bảo được độ an toàn khi sử dụng. Một trong số đó phải kể đến đó chính là sữa tươi (khá hiệu quả cho việc phát triển xương) – khi kết hợp cùng nghệ nó trở thành công thức rất tốt cho các vấn đề về xương khớp như: viêm khớp. Bạn có thể xem thêm thông tin trong bài viết:>>> CÁCH DÙNG NGHỆ TRỊ BỆNH VIÊM KHỚP

Như chúng ta đã biết, sữa và nghệ đều là 2 chất chống oxy hóa cao, sữa giúp chống lại các gốc tự do gây hại – nguyên nhân đặc biệt làm da hư tổn và mất dần đi độ đàn hồi, trắng sáng của nó. Đó chính là lý do các chị em ngày nay vẫn hay dùng nghệ kết hợp với sữa hoặc những sản phẩm từ sữa như: ya-ua để làm mặt nạ chăm sóc da tại nhà.

Một số người đã tận dụng những lợi ích bất ngờ từ sữa nghệ để hỗ trợ các vấn đề về sức khỏe của bản thân, chẳng hạn như: trong việc trị ho và cảm lạnh. Họ uống sữa nghệ thay vì dùng thuốc và cảm thấy những triệu chứng bệnh giảm một cách tối ưu. Bên cạnh đó, sữa nghệ cũng giúp khắc phục chứng khó tiêu và rối loạn tiêu hóa ở cơ thể người, tuy nhiên khuyến cáo là nên dùng các loại sữa với hàm lượng chất béo thấp để tránh bị tiêu chảy nặng hơn.

LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA SỮA NGHỆ VÀ 3 CÁCH LÀM TẠI NHÀ

Sữa nghệ được xem như một bài thuốc gia truyền của người Ấn Độ

Sữa nghệ cũng được ứng dụng để làm mềm da hoặc như một loại kem dưỡng da chuyên dụng để giảm tình trạng nổi mẫn đỏ và sẹo thâm trên da khá hiệu quả. Việc uống sữa nghệ mỗi ngày là cách để làm đẹp da từ bên trong rất tốt, đặc biệt với những người bị nám, tàn nhang. Bên cạnh đó, sữa nghệ cũng là một công thức “detox” khá hiệu quả, nó thường được khuyên trong trường hợp muốn giải độc gan và thanh lọc máu nhằm mang lại một sức khỏe cho người dùng tốt hơn.

Ngoài ra, nghệ còn được khuyên dùng cho những người bị bệnh Alzheimer (mất trí nhớ) bởi nó hoạt động giúp làm chậm quá trình tiến triển của bệnh và cũng khá hữu hiệu để phòng ngừa một số loại bệnh có liên quan về ung thư. Đó chính là lý do sữa nghệ có những lợi ích vô cùng hữu hiệu cho người dùng, và bạn có thể thử làm một vài công thức có liên quan để ứng dụng như bên dưới sau đây.

NHỮNG CÔNG THỨC LÀM SỮA NGHỆ ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Công thức sữa nghệ cơ bản:

bạn có thể dùng từ 1/2 – 1 củ nghệ tươi đem đun nóng với khoảng 240ml sữa tươi trong khoảng 15 phút, sau đó đem lọc hỗn hợp loại bỏ phần xác nghệ và để nguội uống. Công thức này có thể làm dịu chứng viêm bên trong cơ thể hoặc trị tiêu chảy nhẹ, giúp tăng cường sự chắc khỏe của xương và ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do hoạt động.

LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA SỮA NGHỆ VÀ 3 CÁCH LÀM TẠI NHÀ

Có rất nhiều cách làm sữa nghệ tại nhà

Ngoài ra, nếu dùng sữa nghệ như một công thức mặt nạ hoặc sữa rửa mặt thì bạn có thể kết hợp 1/4 chén sữa tươi nguyên chất + 1/2 muỗng cà phê tinh bột nghệ. Khuấy đều cho hỗn hợp tan và dùng một chiếc khăn mềm sạch ngâm trong hỗn hợp trên và lau lên vùng da đang muốn điều trị, để trong khoảng 10 phút và rửa lại cùng nước sạch.

Công thức sữa nghệ trị bệnh viêm họng và ho:

Trong suốt nhiều thập kỷ, đây là công thức gia truyền thường được dùng ở các hộ gia đình ở Ấn Độ như một bài thuốc gia truyền để làm dịu cơn đau họng, cảm cúm hoặc những triệu chứng như sốt cao. Hãy thử làm theo hướng dẫn bên dưới.

Bạn cần có 1/2 muỗng cafe tinh bột nghệ + 1 muỗng cafe gừng (băm nhuyễn) vào 1/4 cốc nước nhỏ và khuấy đều, sau đó đổ đầy ly với sữa tươi. Bạn có thể dùng lo vi sóng hoặc đun nóng hỗn hợp này trên bếp trong vài phút cho đến khi sữa gần như sôi. Sau đó để nguội và khuấy nhẹ cho những thành phần trộn lẫn với nhau, cuối cùng nếu bạn muốn uống ngọt thì có thể dùng mật ong hoặc đường mía để tạo vị ngọt và nên uống khi nó còn độ nóng vừa đủ.

LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA SỮA NGHỆ VÀ 3 CÁCH LÀM TẠI NHÀ

Tiêu đen giúp tăng hấp thụ curcumin trong nghệ vàng

Một cách làm khác là bạn có thể thêm vào một ít tiêu đen để tăng sự hấp thu thành phần curcumin trong nghệ khi vào cơ thể. Ở một số nơi, người ta còn biến thể công thức này bằng cách rắc thêm một ít hạt nhục đậu khấu vào sữa trước khi nó sôi. Có rất nhiều ứng dụng khác nhau của công thức sữa nghệ này tại nhà mà bạn có thể tìm hiểu thêm trên mạng internet, xem thêm>>>: CÁCH DÙNG NGHỆ TRỊ VIÊM HỌNG TẠI NHÀ

Công thức sữa nghệ vàng phổ biến:

Đây là một trong những công thức khá hấp dẫn với nhiều người và thường được sử dụng nhiều nhất, đặc biệt nó có thể làm dưới dạng bột dẻo để trong tủ lạnh và khi cần có thể uống mọi lúc.

LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA SỮA NGHỆ VÀ 3 CÁCH LÀM TẠI NHÀ

Làm bột nghệ dẻo để dành làm sữa nghệ rất tiện lợi

Để làm bột nghệ dẻo cho sữa nghệ vàng bạn cần có: 1/4 chén tinh bột nghệ nguyên chất + 1/2 chén nước cất, trộn đều 2 thành phần và đun nó trên lửa trong khoảng 7 phút cho đến khi sệt vừa đủ, nếu nó quá khô bạn có thể thêm nước. Sau đó để nguội và cho phần bột nghệ dẻo này vào trong bình thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh.

Công thức sữa nghệ vàng sẽ đơn giản hơn khi bạn đã có bột nghệ dẻo tại nhà, hãy kết hợp 1 thìa cafe bột nghệ dẻo cùng với ly sữa bạn thích, nó có thể là sữa đậu nành, sữa dê, sữa bò,… Sau đó đun sôi nhẹ, thêm vào mật ong hoặc si-rô mùi bạn thích + 1/2 muỗng cafe dầu mè hoặc dầu hạnh nhân nguyên chất và uống khi còn ấm.

Trên đây là những gợi ý về các công thức sữa nghệ dễ làm tại nhà và lợi ích bất ngờ của sữa nghệ mà bạn nên biết và ứng dụng. Hãy cùng tham khảo và thực hiện nhé, tuy nhiên có 1 vấn đề cần lưu ý đó là về liều lượng dùng nghệ khi uống như thế nào sẽ là hợp lý? Hãy tham khảo thêm qua bài viết: UỐNG NGHỆ BAO NHIÊU LÀ ĐỦ?

Xem thêm>>>: CÁCH LÀM SỮA NGHỆ VÀNG TẠI NHÀ CHI TIẾT

Sơn Phạm tổng hợp

Bình Luận