Nghệ là một loại gia vị thông dụng được dùng ở nhiều nơi, ngày nay người ta đã biết được khá nhiều công dụng về mặt sức khỏe cũng như làm đẹp của nó, đó chính là lý do mà ngày càng có nhiều dẫn xuất, sản phẩm được chiết xuất từ nghệ để phục vụ cho nhu cầu của con người, một trong số đó không thể nào bỏ qua chính là tinh bột nghệ. Với các đặc tính giữ nguyên từ nghệ, tinh bột nghệ được biết đến như một thành phẩm cao cấp được làm từ nghệ và có khá nhiều lợi ích, hôm nay chúng ta cùng nhau khám phá 6 lợi ích của tinh bột nghệ nguyên chất qua những thông tin bên dưới nhé!

LỢI ÍCH CỦA TINH BỘT NGHỆ NGUYÊN CHẤT

Theo Journal of the American Chemical Society thì tinh bột nghệ có hàng loạt chất chống oxy hóa mạnh, kháng vi trùng, kháng khuẩn và kháng nấm cao; bên cạnh đó nó cũng là hoạt chất ngừa ung thư, với tính chất kháng viêm vô cùng hiệu quả. Trong tinh bột nghệ nguyên chất có chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng lành mạnh như: protein, chất xơ, niacin, vitamin C, vitamin E, vitamin K, Kali, canxi, đồng, sắt, magie và kẽm… Với hàng loạt những tính năng đi kèm hàm lượng chất dinh dưỡng cao như thế, tinh bột nghệ đã được khám phá và chỉ ra 6 lợi ích cơ bản của nó trong sức khỏe và làm đẹp theo những thông tin bên dưới.

6 LỢI ÍCH CỦA TINH BỘT NGHỆ TRONG SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP

1. Tinh bột nghệ nguyên chất giúp ngăn ngừa ung thư

Những hoạt chất có trong tinh bột nghệ nguyên chất giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt rất hiệu quả, chúng giúp ngăn chặn sự phát triển và thậm chí góp phần tiêu diệt các tế bào ung thư vô cùng tốt. Nhiều nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những hoạt chất có trong tinh bột nghệ giúp tạo ra một màng bảo vệ tốt nhất cho cơ thể chống lại các khối u gây ra bởi bức xạ. Bên cạnh đó, người ta đã tìm ra rằng nó có tác dụng ngăn ngừa các tế bào ung thư như: ung thư bạch cầu tế bào T, ung thư biểu mô ruột và ung thư vú.

6 LỢI ÍCH CỦA TINH BỘT NGHỆ TRONG SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP

2. Chống viêm khớp với tinh bột nghệ an toàn

Với các tính năng chống viêm từ những thành phần có trong nghệ, người ta đã chỉ ra rằng tinh bột nghệ có khả năng tốt cho việc điều trị viêm khớp dạng thoái hóa cũng như dạng thấp. Bên cạnh đó, với tính chống oxy hóa mạnh từ nghệ, nó giúp tiêu diệt các gốc tự do gây hại ảnh hưởng đến tế bào của cơ thể. Những cuộc thử nghiệm lâm sàng và thực tế cho thấy việc sử dụng nghệ thường xuyên có tác động tích cực đến người bị viêm khớp từ thể trạng nhẹ đến trung bình.

6 LỢI ÍCH CỦA TINH BỘT NGHỆ TRONG SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP

3. Sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Nghệ giúp cho bệnh nhân tiểu đường rất nhiều, các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ có khả năng kiểm soát làm giảm nồng độ insulin trong máu. Ngoài ra, nó cũng cải thiện kiểm soát tình trạng glucose và làm tăng hiệu quả của các thuốc điều trị bệnh tiểu đường. Đặc biệt, một lợi ích đáng kể nữa ở người bệnh tiểu đường khi dùng tinh bột nghệ đó là nó hỗ trợ giúp giảm sự đề kháng insulin, và điều này có thể ngăn ngừa cho sự khởi phát của bệnh đái tháo đường tuýp 2. Tuy nhiên, khi kết hợp với thuốc mạnh, nghệ có thể gây hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp), cho nên cách tốt nhất là nên tìm hiểu thông tin lời khuyên của bác sĩ trước khi sử dụng nghệ trong trường hợp bị tiểu đường.

6 LỢI ÍCH CỦA TINH BỘT NGHỆ TRONG SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP

4. Tinh bột nghệ nguyên chất hỗ trợ giảm mức Cholesterol cho người dùng

Nghiên cứu đã chứng minh rằng chỉ cần sử dụng nghệ như là một gia vị thực phẩm có thể làm giảm mức cholesterol trong máu. Chính vì điều đó, nên việc sử dụng tinh bột nghệ được xem như là rất tốt để duy trì mức cholesterol trong máu ổn định, giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan về tim mạch ở nhiều người.

6 LỢI ÍCH CỦA TINH BỘT NGHỆ TRONG SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP

5. Tăng cường miễn dịch nhờ tinh bôt nghệ nguyên chất

Người ta đã nghiên cứu và chỉ ra rằng củ nghệ chứa một chất gọi là lipopolysaccharide, giúp kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. Bên cạnh đó với đặc tính kháng khuẩn, kháng vi trùng và chống nấm, nghệ cũng phần nào giúp cơ thể tăng cường thêm sức khỏe cho hệ thống miễn dịch. Với một hệ thống miễn dịch tốt, cơ thể sẽ giảm được các triệu chứng bệnh như cảm lạnh, cảm cúm, ho,… đó là lý do vì sao người ta hay dùng sữa nghệ vàng để uống tăng cường sức khỏe tốt hơn.

6 LỢI ÍCH CỦA TINH BỘT NGHỆ TRONG SỨC KHỎE VÀ LÀM ĐẸP

6. Tinh bột nghệ giúp tăng hiệu quả làm lành các vết thương

Nghệ với đặc tính là một chất khử trùng và kháng khuẩn tự nhiên nên nó được ứng dụng để làm chất làm lành vết thương vô cùng hiệu quả. Nếu bị cắt hoặc bỏng, bạn có thể rắc tinh bột nghệ lên khu vực bị ảnh hưởng để tăng tốc quá trình làm lành vết thương, bên cạnh đó nghệ cũng giúp khắc phục các vấn đề da bị vết thương, giúp điều trị bệnh vẩy nến cũng như những tình trạng viêm da khác nếu có.

Trên đây là những lợi ích khi dùng tinh bột nghệ nguyên chất được đề cập đến trong phạm vi bài viết này, ngoài ra nghệ cũng còn có rất nhiều ứng dụng cũng như lợi ích khác trong làm đẹp và sức khỏe mà bạn có thể theo dõi thêm qua những bài viết khác. Hãy cùng tham khảo để hiểu được giá trị của tinh bột nghệ trong đời sống hàng ngày và sử dụng nó một cách đúng đắn nhất có thể nhé!

Sơn Phạm tổng hợp

Bình Luận